素炒饼
“ 算来也很久没吃过炒饼了，上周末去市场特意买了圆白菜。本来想周三晚上吃的，跟老公商量好下班一起去买大饼，但临下车的时候发现天色不对，要下雨，而且这雨还小不了，商量之后只好作罢，尽管一路小跑，而且带了雨伞，但还是被雨给浇了，伞也差点被风刮散架了。
今天终于吃上炒饼了，真不容易啊！”
[主料]
大饼：半张
圆白菜：一个
[辅料]
老抽：适量
大蒜：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒饼的做法步骤]
1、圆白菜洗净，半张饼丝
2、圆白菜切细丝，大蒜切末
3、炒锅内放油，用花椒粒榨锅
4、下入圆白菜丝翻炒
5、下入饼丝
6、倒入适量老抽翻炒
7、倒入大蒜末
8、炒出蒜香味即可！
9、这份炒饼是我的！
使用的厨具：炒锅
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