金桔酒
“ 用金桔作浸渍酒，酒有浓郁果香，酒色金黄，清亮透明，酸甜爽适，能化气，解郁，化痰，止渴，消食.....”
[主料]
金桔：200克
[辅料]
冰糖碎：适量
糯米酒：适量
[配料]
酸桔子瓣：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[金桔酒的做法步骤]
1、主要材料
2、主要材料
3、金桔用冷开水泡洗干净
4、金桔晾去水份
5、取一个净瓶子，放一层冰糖碎，再放一层金桔
6、如此这般直至7分满
7、放进酸桔子瓣（这个金桔特甜，所以要放些酸桔子调味，如没有可放几块柠檬片）
8、倒入糯米酒至9分满
9、盖好盖子，放置阴凉处
10、光阴似箭日月如梭，一眨眼2个月后，金桔酒泡好拉。
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