卤蛋
“ 做法简单，味道绝对不简单哦，超级简便的卤蛋做法，鸡蛋杀手，大家快来尝尝吧”
[主料]
鸡蛋：25个
[辅料]
酱油：半袋
啤酒：一瓶
白糖：1/3袋
口味：咸甜
工艺：卤
耗时：一小时
难度：简单
[卤蛋的做法步骤]
1、准备好原料，鸡蛋洗净
2、鸡蛋冷水入锅，水开煮5分钟，关火，焖10分钟，扒皮备用
3、扒皮的鸡蛋加入调料，煮至鸡蛋变成深茶色，关火，浸泡过夜
4、第二天，就可以享用了
[小窍门]
1、.啤酒要浸过鸡蛋，可适量增减
2、.喜欢咸口的酱油多点，喜欢甜口的糖多点
3、.还可以把白糖换成冰糖或者蜂蜜
使用的厨具：煮锅
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