笋尖炒面筋
[主料]
面筋：一根
笋尖：四根
[辅料]
生抽：少许
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[笋尖炒面筋的做法步骤]
1、材料：面筋
2、笋尖
3、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。
4、将笋尖放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加点生抽。
6、翻炒翻炒。
7、接着，合入切开的笋尖翻炒翻炒。
8、然后，加点盐、鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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