莴苣鱼丸炒香干
[主料]
鱼丸：适量
莴苣：适量
香干：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[莴苣鱼丸炒香干的做法步骤]
1、鱼丸切片，莴苣切片，香干切丝。
2、先将香干倒进锅里加盐炒入味。
3、再倒进鱼丸炒片刻，调入酱油炒匀。
4、再放进莴苣片，加盐炒匀。
5、再混炒，将莴苣炒熟，调入味精炒匀即可。
6、即成。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜