快好知 kuaihz


蜂蜜厚多士
[主料] 土司:半个 黄油:适量 蜂蜜:适量 [辅料] 冰激凌:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [蜂蜜厚多士的做法步骤] 1、先把黄油软化,然后加入蜂蜜,拌匀备用。 2、把土司一分为二,取一半用。 3、留约1厘米(1厘米以内)的外边,取里面的土司。 4、取出来的内土司横切分为三片。 每一片横竖各两刀,分成9个小块,三九一共二十七块。(每一块切好以后都按原样子摆放好) 5、先把两片土司切成的小方块四面分别刷上一层黄油和蜂蜜的混合液,按照顺序放入烤盘,然后再在小方块的朝上一面刷上黄油蜂蜜混合液。 6、放入预热好的烤箱170度中层10分钟左右。(具体烤制的程度依据自己喜欢,要焦点也行,稍微嫩一点也行) 7、把烤好的小方块按顺序码入吐司外围中,最上面装入最后一块土司块切成的9个小方块,抹上一层黄油蜂蜜液 8、放入预热好的烤箱170度中下层10分钟,然后转到中层2、3分钟。(具体烤制的程度依据自己喜欢,要焦点也行,稍微嫩一点也行) 9、烤好的土司上挖上一大勺的冰淇淋,然后用水果等稍做装饰即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙