五香萝卜干 [主料] 晒干萝卜条:适量 [辅料] 葱花:适量 [配料] 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:腌 耗时:十分钟 难度:简单 [五香萝卜干的做法步骤] 1、这是年前晒好的萝卜干,很简单的,把萝卜切条放太阳底下晒干即可。 2、抓一把,放水里洗一遍,再加水泡着。 3、也就半天时间就泡好了。 4、五香粉、葱花,喜欢还可以切一个蒜片。 5、加海天味极鲜酱油没过萝卜干,加点五香粉、葱花和香油拌匀。 6、放保鲜盒泡五天以上。 7、这是上一次腌好的,吃完喽。正好把剩的萝卜条捞出,汁再用就行。 [小窍门] 五香粉要适量加。 酱油本身就很咸就不用加盐了。还可加一点点白糖。 使用的厨具:其他 所属分类: 素菜 家常菜