早餐新发现-蔬菜蛋卷 “ 早餐给宝宝来点花样吧, 蔬菜蛋卷,简单方便, 15、分钟搞定, 配上酸奶或者牛奶, 一顿营养美味的早餐搞定” [主料] 面粉:50克 胡萝卜:一根 香菇:一个 鸡蛋:3个 西葫芦:半根 [辅料] 盐:少许 油:少许 口味:清淡 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [蔬菜蛋卷的做法步骤] 1、食材全家福,西葫芦.胡萝卜.香菇.鸡蛋.面粉 2、蔬菜切丁 3、来来来,打蛋咯 4、放入蔬菜丁 5、加点面粉 6、来点盐 7、搅拌均匀 8、放点油,热锅 9、倒入蔬菜蛋液,晃动锅,让蛋液铺开,用煎勺慢慢捋开蔬菜 10、慢慢等边缘有点卷边 11、轻轻用煎勺卷蛋皮 12、卷好后改刀小块 13、可沾酱油吃 14、剩下的一点料,煎成了饼饼,切宽条,放点番茄酱,两种吃法(*^o^*) 15、两种吃法,任你挑 [小窍门] 煎的过程要小火小火小火(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 面食 早餐 饼