＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃金针菇胡萝卜蛋饼
“ 烧烤剩了一把金针菇，今天换个新颖的吃法！”
[主料]
金针菇：100克
胡萝卜：半根
[辅料]
盐：适量
鸡蛋：一个
五香粉：适量
鸡精：适量
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[金针菇胡萝卜蛋饼的做法步骤]
1、金针菇提前焯水过凉，胡萝卜擦丝
2、锅里放油铺上金针菇，铺上胡萝卜开火
3、鸡蛋打散倒入鸡蛋液
4、定型后翻过来煎另一面！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 饼