快好知 kuaihz


莲子薏米芡实粥
“ 无米之粥,懒人做法。睡前放进电炖盅,早起就可以享用了。材料简单,操作简便,却大有裨益。补养脾肾,滋养心血,适用于皮肤粗糙黝黑,皱纹较多,容颜不华者” [主料] 莲子:30克 薏米:30克 芡实:30克 龙眼:8克 [辅料] 水:500克 口味:甜味 工艺:煲 耗时:数小时 难度:简单 [莲子薏米芡实粥的做法步骤] 1、准备用料 2、将莲子薏米芡实用清水洗净 3、放入大碗,加入500毫升清水 4、加入龙眼肉 5、放入电炖盅,隔水炖煮一夜 6、第二天,烂熟 7、盛出,用枸杞葡萄干点缀,加蜂蜜调味食用 [小窍门] 也可以直接放在火上,烧开后转微火煮1小时。 此为一次量。 莲子不一定非得用红莲,白莲子也可以 使用的厨具:炖盅 所属分类: 家常菜