蒜苔凉拌手斯鸡肉 [主料] 原味熟鸡肉:适量 [辅料] 蒜苔:3条 [配料] 蚝油:适量 凉拌醋:适量 味极鲜:适量 味精:小许 盐:适量 酱油:小许 香菜:小许 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜苔凉拌手斯鸡肉的做法步骤] 1、蒜苔三条洗净待用 2、原味鸡剥下胸脯肉 3、用削皮刀刮成片条 4、把鸡肉撕成条 5、蒜苔鸡肉和香菜全部放在盆里 6、倒上蚝油、味极鲜、凉拌醋 7、倒上几滴酱油 8、放上小许味精和适量的盐拌匀装盘 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 宴客菜 农家菜 午餐