蒜蓉丝瓜
[主料]
丝瓜：1根
[辅料]
蒜：1头
[调料]
生抽：1勺
盐：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜蓉丝瓜的做法步骤]
1、丝瓜滚刀切块，蒜切碎。
2、锅中放油，炒香蒜末。
3、放入丝瓜，生抽和盐翻炒均匀，炒至丝瓜变软。
4、开吃。
使用的厨具：炒锅
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