简单自制披萨酱
“ 以前一直觉得像披萨或披萨酱之类的“洋东东”我自己根本不可能动手去做，即使想做，也未必能做得像那么回事。
可是，来到美食天下之后，才明白只要你想，一切就皆有可能了。
今天奉上一款非常简单的披萨酱，虽然不是特别地正宗，可是，对于缺这少那的平常家庭来说，一样能吃出美美的味道来。”
[主料]
洋葱：1个
西红柿：1个
黄油：25克
[辅料]
番茄酱：3勺
白糖：少许
食盐：适量
[配料]
黑胡椒粉：适量
口味：酱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[自制披萨酱的做法步骤]
1、洋葱切小丁，西红柿去皮切小丁。
2、黄油放锅中融化后下入洋葱丁炒香。
3、下入西红柿丁炒出红汁。
4、加入番茄酱，适量食盐和少许白糖。
5、加适量黑胡椒粉。有披萨草的话加入一些，没有的话可省略。
6、继续炒至酱变浓稠即可。
[小窍门]
1、、有披萨草的话加入一些，味道会更正宗，如果没有的话可省略。
使用的厨具：炒锅
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