芝麻酱香饼
“ 以前我不太会烙饼，烙出的饼硬的咬不动，家里没人爱吃。看到美食天下里大家烙得那么香的饼，周末我就试试了，特意买了一袋全麦粉。这回烙得很软和，很香，给了我信心。”
[主料]
全麦粉：150克
普通富强粉：70克
[辅料]
芝麻酱：适量
[配料]
植物油：适量
盐：适量
口味：酱香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[芝麻酱香饼的做法步骤]
1、准备面粉：2份的全麦粉、1份的普通富强粉。
2、将凉水慢慢加入，同时用筷子搅拌面粉。
3、和成光滑的面团，醒30分钟。
4、将醒好的面团擀成面片。
5、涂满提前和好的麻酱（麻酱要用植物油和）
6、将涂上麻酱的面片卷成卷。
7、分成小剂子。
8、擀成饼状。
9、放入平底锅中烙制。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜