青椒土豆丝
[主料]
土豆：适量
[辅料]
青椒：适量
[调料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆丝的做法步骤]
1、准备一个土豆一根青椒。
2、青椒切丝。
3、土豆削皮切丝，最后用水冲一下土豆淀粉，会更清爽点。
4、起锅热油，下姜葱。
5、下土豆丝，翻炒均匀。
6、下青椒丝，翻炒均匀。
7、最后加盐味精。
8、装盘，成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐