自制KFC美味简餐---《意式肉酱肉丸饭》
“ 前几天看到土豆视频插播的小广告是KFC的意式肉丸饭，说实话我已经告别快餐很久了，
可实在是馋，第二天立马跑去吃，越吃越觉得这菜做起来应该很简单，自己在家就可以
搞定，而且比k家好吃~于是乎~今天就搞起来~
做法特简单，肉丸我是到超市买的煮好的现成的，熬一个酱汁就ok啦~”
[主料]
米饭：一碗
豌豆：小半碗
肉丸：小半碗
洋葱：适量
青椒：适量
西红柿：适量
[辅料]
盐：一小勺
胡椒粉：一小勺
番茄酱：两大勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[意式肉酱肉丸饭的做法步骤]
1、准备米饭一碗。
2、豌豆用开水煮熟后冷却备用。
3、肉丸煮熟备用。
4、洋葱、青椒、西红柿切丁，备用。注意，西红柿的丁要切的尽量小一点。
5、倒一点油放入锅中，烧热后先放洋葱和青椒，炒出香味。
6、加入西红柿丁，翻炒。
7、炒西红柿的时候用勺子按压西红柿，让其出汁，加入适量温水。
8、加入两大勺番茄酱，加入盐和胡椒粉调味，用小火将水煮成较为浓稠的汤汁即可出锅了。
[小窍门]
三尼小贴士：
1、）这个菜的肉丸我买的是现成的，所以比较好做，有条件有时间的可以在家自制肉丸做，
我感觉自家做的肉丸更好吃！
2、）西红柿切得丁要尽量小一点，这样才好出汁。
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使用的厨具：电饭煲、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 主食 小吃 热菜 家常菜 外国美食