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培根烧冬瓜——荤素两不误
“ 超市有卖新鲜的冬瓜,不能把新鲜给忽略了啊。一起来个培根烧冬瓜吧~” [主料] 冬瓜:一斤 培根:6条 [辅料] 葱:一根 [配料] 油:适量 盐:适量 老抽:少量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [培根烧冬瓜的做法步骤] 1、准备材料:冬瓜去皮洗净切薄片(大概3mm厚),培根切成段,葱切段,油,盐和老抽 2、国内加入少许油,加培根中火略煎。 3、我的煎了3分钟,然后这个不锈钢锅粘成这样子了。 4、加入冬瓜片,开大火翻炒一分钟,然后中火加锅盖焖6-8分钟。 5、国内加入适量盐和老抽调味,即可出锅啦。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐