苹果焗蛋奶 [主料] 苹果:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 巧克力花生糖:适量 [配料] 炼乳:适量 白糖:适量 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [苹果焗蛋奶的做法步骤] 1、准备苹果三只。 2、白糖,巧克力花生糖。 3、将苹果清洗干净然后切四分之一。 4、用挖果器将苹果肉挖出。 5、鸡蛋打开加白糖和适量的炼乳,水拌均匀 6、将拌均匀的蛋液倒入苹果盅里。 7、每一个苹果都盖上锡纸放入烤箱200°烤40分钟。(具体看苹果多少大小来最后定时间) 8、将巧克力花生糖压碎。 9、将适量的巧克力花生糖放入烤好的蛋奶上再放入烤箱烤一分钟分钟直至巧克力融化即可取出来趁热享用了。 10、这款甜品的特点:蛋奶滑嫩沉香,苹果清甜软面,融化了巧克力和颗粒的花生伴以香软的蛋奶,真的美味无比。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 小吃 烤箱菜 外国美食 老人 下午茶