肉丸豆腐丝
[主料]
肉丸：适量
豆腐丝：适量
[辅料]
香菜：适量
[配料]
精盐：适量
食用油：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丸豆腐丝的做法步骤]
1、豆腐切丝，肉丸适量，香菜切段。
2、切好的豆腐丝倒进放好油的锅里。
3、翻炒片刻，加适量的精盐。
4、炒匀后，调入生抽调色。
5、再倒进肉丸炒匀。
6、再放适量的香豆豉酱炒匀。
7、调入香菜。
8、味精炒匀即成。
9、内丸豆腐丝即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜