蔬菜炒饭 [主料] 米饭:适量 [辅料] 白菜:适量 韭菜:适量 红萝卜丝:适量 鸡蛋:适量 [配料] 精盐:适量 生抽:适量 蚝油:适量 调味鲜:适量 食用油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蔬菜炒饭的做法步骤] 1、准备好白菜,韭菜,萝卜丝。 2、米饭1碗。 3、锅里放油,打入鸡蛋炒散,鸡蛋能增进米饭的香味。 4、再将切好的萝卜丝倒进锅里。 5、加盐炒熟。 6、再倒进韭菜,白菜。 7、翻炒均匀。 8、再倒进备好的米饭。 9、调入生抽,炒匀。 10、再调入蚝油, 调味鲜提鲜。 11、将米饭炒入味炒散即可出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱