巧蒸小鱼干
[主料]
小黄鱼干：2小袋
姜片：2片
蒜：2瓣
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
植物油：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[巧蒸小鱼干的做法步骤]
1、原料如图（姜切二片，蒜取二瓣，并用刀拍扁去皮）
2、小碗装鱼干，用温水泡20分钟
3、过后，用清水冲洗几遍
4、加入姜和蒜
5、加入适量植物油、酱油和盐，调匀。
6、整碗放入电压力锅中，和生米一起煮。
7、加盖，按“煮饭”键。
8、十分钟后再焖几分钟，打开盖子
9、美味出锅了！
使用的厨具：电压力锅
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