蚝油西兰花
[主料]
西兰花：1颗
[辅料]
李锦记旧庄蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油西兰花的做法步骤]
1、准备好材料，西兰花和李锦记旧庄蚝油
2、将西兰花切成小块，放入清水中（加少许盐）浸泡几分钟，去除农药残留和小虫子，洗净
3、锅里放水烧开，放入少许盐和油，放入西兰花1-2分钟焯熟
4、焯水后的西兰花冲凉水几遍降温
5、摆入盘中，抹上适量李锦记旧庄蚝油
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜