韭菜杏鲍菇盒子
[主料]
韭菜：300克
鸡蛋：4个
里脊肉：100克
杏鲍菇：1个
面粉：300克
[辅料]
油：少许
香油：1勺
蚝油：1勺
五香粉：少许
盐：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[韭菜杏鲍菇盒子的做法步骤]
1300、克韭菜，4个鸡蛋，100克里脊肉，1个杏鲍菇。
2、首先和面300克面粉加1小勺盐，加1点食用油，温水和面，搅拌到无干粉揉成面团大约150mI温水。
3、煎鸡蛋。
4、韭菜洗净控干切碎，用1勺油拌一下锁住水份。
5、肉和杏鲍菇都切成末，加点蚝油，香油，五香粉和盐。
6、搅拌均匀，放置一会入味。
7、分剂子，擀皮，包盒子。
8、电饼铛加热加点油中火开始烙盒子。
9、过一会翻一下面。
10、可以多翻几次两面煎黄就好了。
11、家常韭菜杏鲍菇盒子。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食