笨豆芽炒粉
[主料]
笨生豆芽：适量
水晶粉：1袋
[辅料]
葱：适量
生抽：适量
老醋：适量
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[笨豆芽炒粉的做法步骤]
1、水晶粉提前泡一下。
2、买的笨生豆芽，特别好，那种长豆芽炒起来不太好吃。
3、锅中烧水，水晶粉放锅里煮一下，煮熟捞出凉水泡一下。
4、锅中加油，放葱花爆香，少许生抽调色，十三香，放入豆芽翻炒，锅边喷点老醋。
5、放入水晶粉，炒匀。
6、放点🧂，鸡精调好炒匀，即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜