心形玉米豌豆饼
[主料]
面粉：150g
鸡蛋：2个
玉米：50g
豌豆：50g
牛奶：50g
[辅料]
白糖：10g
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[心形玉米豌豆饼的做法步骤]
11、、玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟。
22、、豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀。
33、、加入适量面粉，加入牛奶，边加边搅拌，以免加得太多，搅拌成面糊。
44、、平底锅放少许油，开小火，稍微预热一下。
55、、放入心形模具，倒入面糊，小火慢煎熟即可。
6、大功告成~~
[小窍门]
注意煎的时候用小火，不易糊。
使用的厨具：炒锅
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