荆芥叶拌菜瓜
“ 酸咸适口，夏日爽不口小菜。”
[主料]
嫩菜瓜：一个
荆芥叶：适量
[辅料]
蒜汁：适量
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
香油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[荆芥叶拌菜瓜的做法步骤]
1、嫩菜瓜对切，挖去瓜瓤，洗一下。
2、切成薄片。
3、菜瓜片荆芥叶放碗内。
4、蒜捣成泥，适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿。
5、浇到菜瓜上。
6、拌匀盛盘。
7、成品。
8、成品。
使用的厨具：其他
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