自制煎饼果子
“ 做的有点匆忙所以准备的不太齐全。”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
葱：适量
火腿肠：适量
香菜：适量
生菜：适量
[配料]
盐：适量
老干妈辣酱：适量
口味：微辣
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[自制煎饼果子的做法步骤]
1、先把面粉调成糊。加盐适量。
2、把锅烧热，用刷子刷一层油，倒面糊。做的时候要小火。然后把蛋打在面饼上，搅散。等蛋快熟的时候翻一面。
3、刷酱，放上你准备好的配料就OK了
4、出锅了。
[小窍门]
最好用平锅，家里没有就用炒锅将就了。很享受做个过程。
使用的厨具：咖啡机、炒锅
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