咖喱豆腐
[主料]
豆腐：500g
[辅料]
青椒：适量
红椒：适量
大蒜：适量
[配料]
咖喱：适量
食用油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[咖喱豆腐的做法步骤]
1、准备食材：青椒、红椒、大蒜切好备用、豆腐一块、咖喱粉
2、青红椒大蒜先入锅炒至8成熟
3、豆腐入锅翻炒后加入咖喱粉，生抽，食盐，炒至豆腐入味
4、加入青红椒，大蒜，继续炒2分钟，就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜