披萨面饼
“ 让面条换个装扮吧~”
[主料]
面条：两人份的
[辅料]
火腿：一根
鸡蛋：三个
[配料]
油：适量
盐：适量
糖：很少量的
黑胡椒：适量
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[披萨面饼的做法步骤]
1、电饭煲煮水时，把火腿切好
2、调好鸡蛋，加入整个面饼需要的盐，和少量糖，（鸡蛋里不要加鸡精和味精）
3、这个时候水就开了，放入面条，刚全部软化到水里后再过1分钟左右，取出面条， 沥干水。
4、擦干电饭煲，倒入少量的油，把面条放到鸡蛋液中搅拌均匀。然后放到电饭煲中，按下煮饭键就可以了。
5、跳到保温时，就打开电饭煲把火腿撒在上面，按压到面条里，再按下煮饭键。就好了。   切成披萨形~
[小窍门]
面条过水时，不能煮熟了，捣入蛋液后还要再加热一遍的。
鸡蛋一定要充分到面条所有地方。
面条是普通煮的挂面，什么之类的。 我有试过用担担面做，全散了。
使用的厨具：电饭煲
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