洋葱炒豆角“ 食材:
洋葱 1个,红辣椒1个,鲜豆角适量,
调料:
精盐,食用油,生抽,调味鲜,
方法:
1、、备好食材,
2、、将洋葱切丝,辣椒切丝,豆角切段。
3、、先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻,
4、、加入精盐炒匀,再放适量的清水,
5、、将豆角煮熟,再加切好的辣椒丁提辣,
6、、调入生抽炒匀,
7、、另起锅烧油,放进切好的洋葱丝和辣椒丝。
8、、翻炒片刻,加适量的精盐炒匀。
9、、再调入生抽,将洋葱炒熟,
10、、再放进炒好的豆角,
11、、翻炒片刻,调入调味鲜调味即成。”
[主料]
洋葱:1个
鲜豆角:适量
[辅料]
红辣椒:1个
[配料]
精盐:适量
食用油:适量
生抽:适量
调味鲜:适量
口味:葱香
工艺:烧
耗时:十分钟
难度:简单
[洋葱炒豆角的做法步骤]
1、洋葱1个,红辣椒1个
2、将洋葱切丝,辣椒切丝
3、豆角切段。
4、先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻
5、加入精盐炒匀,再放适量的清水
6、将豆角煮熟,再加切好的辣椒丁提辣
7、调入生抽炒匀
8、另起锅烧油,放进切好的洋葱丝和辣椒丝。
9、翻炒片刻,加适量的精盐炒匀。再调入生抽,将洋葱炒熟
10、再放进炒好的豆角
11、翻炒片刻,调入调味鲜调味即成。
12、洋葱炒豆角即成。
使用的厨具:炒锅
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