海鲜酱炒墨鱼丸
“ 家里的海鲜酱总是不断，炒面、做简易煎饼果子都用得上。今天用海鲜酱炒个墨鱼丸，孩子特别爱吃。”
[主料]
墨鱼丸：300克
葱：1克
植物油：1汤勺
[辅料]
海鲜酱：1茶勺
水：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[海鲜酱炒墨鱼丸的做法步骤]
1、准备好原材料
2、墨鱼丸切成块，便于炒的时候入味
3、葱切碎，海鲜酱盛到小碗里
4、锅内油烧热
5、下入墨鱼丸和葱花煸炒
6、放入海鲜酱继续煸炒
7、少添点水，让海鲜酱充分入味
8、汤没了关火
9、装盘，撒入葱花
10、孩子爱这么吃的一道菜
[小窍门]
加入少量水，免得糊锅，也让海鲜酱均匀入味了。
使用的厨具：炒锅
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