咖喱牛肉片面
“ 上周在公司附近吃了一碗咖喱牛肉面，那种味道一直在心中挥之不去。
今天用筒骨汤，亲自下厨做了一晚咖喱牛肉片面。
味道真是一个鲜呀！我以后要改变传统的煮面方式，用筒骨汤做的面条确实是好吃！”
[主料]
筒骨：适量
牛肉片：几片
面条：适量
生姜：几片
[调料]
咖喱粉：一勺
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[咖喱牛肉片面的做法步骤]
1、筒骨用开水过滤一遍洗干净备用。
2、入锅大火烧开，生姜，小火炖一个半小时。
3、牛肉片准备好。
4、煮锅大火烧开，入面条。
5、煮熟备用。
6、用清水过滤一遍。
7、牛肉片煮熟捞出备用。
8、咖喱粉加入筒骨汤中拌均匀。
9、加入咖喱筒骨汤。
10、完美的一碗咖喱牛肉片面做好了！
使用的厨具：煮锅
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