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红萝卜炒土豆-----家常菜
“ 食材: 红萝卜,土豆, 调料: 精盐,食用油,生抽,味精,吃甜的可加点糖。 方法: 1、、土豆去皮,红萝卜冼净全切丁。 2、、锅里炒油先下入红萝卜炒片刻, 3、、再放进切好的土豆丁, 4、、翻炒均匀, 5、、炒至半生熟时加入精盐, 6、、再调入生抽, 7、、调入味精,放一点点清水,将味精容化。吃甜的可加点糖, 8、、出锅即成。” [主料] 土豆:250克 红萝卜:250克 [辅料] 糖:适量 [配料] 精盐:适量 食用油:适量 生抽:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [红萝卜炒土豆的做法步骤] 1、土豆去皮, 2、红萝卜冼净全切丁。 3、锅里炒油先下入红萝卜炒片刻, 4、再放进切好的土豆丁, 5、翻炒均匀, 6、炒至半生熟时加入精盐, 7、再调入生抽,调入味精,放一点点清水,将味精容化。吃甜的可加点糖, 8、出锅即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐