豆苗蘑菇汤
[主料]
豆苗：适量
口蘑：适量
金针菇：适量
[辅料]
姜：适量
[配料]
味精：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[豆苗蘑菇汤的做法步骤]
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖
2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火
4、要点1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 汤类 汤羹 冬季食谱