简易凉拌面
[主料]
湿面：适量
[辅料]
香菜：适量
黄瓜：适量
花生米：适量
蛋丝：适量
[配料]
蒜泥：适量
拌面酱：适量
辣油：适量
黄酒：适量
椒盐：适量
芝麻油：适量
醋：适量
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[简易凉拌面的做法步骤]
11、.将湿面放在高压锅蒸6.7分钟,拿出放凉水中打散2.将蒜泥,醋,黄酒放一起,浇上热油,待用
2、将湿面放在高压锅蒸6.7分钟,拿出放凉水中打散,晾干待用
3、将准备好的蛋丝,香菜,黄瓜倒入炒锅中,把蒜泥浇上去,放入拌面酱,椒盐,芝麻油,(辣油按自己喜好)拌匀即好,加上点花生米点缀下
4、将蒜泥,醋,黄酒放一起,浇上热油,待用
5、将准备好的蛋丝,香菜,黄瓜倒入炒锅中,把蒜泥浇上去,放入拌面酱,椒盐,芝麻油,(辣油按自己喜好)拌匀即好,加上点花生米点缀下
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜