十分钟做成“日式浓汤拉面”----快捷早餐（四）
“ 用豆浆代替大骨汤，营养、味道一样好。”
[主料]
拉面：1小袋120g
豆浆：500g
炸鸡粉：2勺
圆白菜丝：少许
猪里脊肉：2大片
鸡蛋：1个
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[日式浓汤拉面的做法步骤]
1、原材料，因为家里的肉都是冻得，所以没放，用白菜代替了圆白菜。如果有肉片，需要把肉片中放入2勺蜂蜜、2勺生抽拌匀，盖上保鲜膜后用微波炉高火加热3分钟即可
2、锅内放入水，水开后将拉面放进锅中，小火煮熟。另一个锅将鸡蛋煮熟待用
3、将豆浆放在一个密封性好的保鲜盒中
4、在豆浆中放入两勺炸鸡粉，盖上保鲜盒的盖子，用力的摇晃，将炸鸡粉和豆浆充分融合
5、拉面煮制8成熟时，将豆浆倒入锅中，继续熬煮片刻。
6、将圆白菜（白菜心）切成细丝，放入拉面锅中稍微烫煮片刻，拉面熟后关火即可
7、将拉面捞出，上面放上圆白菜丝和微波好的肉片，将拉面汤浇在上面
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜