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红糖糯米藕
[主料] 莲藕:一节 糯米:适量 红糖:三大勺 [辅料] 水:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [红糖糯米藕的做法步骤] 1、糯米洗净浸泡三小时 2、莲藕去皮洗净把一头切掉。 3、把糯米塞进藕空里 4、用牙签把切掉的那头儿装上去固定 5、把莲藕放进煮锅加三大勺红糖大火煮一个小时 6、煮好后捞出凉凉。 7、把牙签拔掉,切片装盘淋上红糖水即可 8、成品 [小窍门] 莲藕选择短而肥壮的比较好 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 快手菜 老人 秋季食谱