鲜嫩多汁法式羊排
[主料]
法式羊排：适量
[辅料]
洋葱：适量
黄油：适量
[调料]
蚝油：适量
盐：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[法式羊排的做法步骤]
1、羊排洗干净。
2、放入洋葱，盐，蚝油，油，砂糖。
3、搅拌均匀，封上保鲜膜，冷藏过夜。
4、平底锅黄油融化后，放入羊排和洋葱，中火慢煎。
5、反面。
6、煎羊排的时候，可以煮一点面条和青菜。
7、羊排煎香煎熟即可摆盘。
8、近照。
9、沾点黑椒汁也不错。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 法国菜 午餐