香葱煎饼
“ 食材：
面粉，蔬菜汁，糖，葱末，
调料：植物油，芝麻。
方法;
1、、取适量的面粉加入蔬菜汁和糖，
2、、揉成面团配1小时，
3、、备好适量的葱末，
4、、将醒好的面团再次揉匀，
5、、将切好的葱末揉进面团里，
6、、用擀面桨擀成面皮，两面粘上芝麻。
7、、放进烧好油的锅里小火慢煎，
8、、两面煎黄，煎熟。
9、、切块装盘即成。”
[主料]
面粉：适量
蔬菜汁：适量
[辅料]
葱末：适量
糖：适量
[配料]
植物油：适量
芝麻：适量
口味：葱香
工艺：酥
耗时：半小时
难度：简单
[香葱煎饼的做法步骤]
1、备好适量的面粉，
2、蔬菜汁1碗，
3、香葱切成末，
4、将面粉加适量的糖拌匀，再把蔬菜汁倒进盆里和成面团醒1小时。
5、将醒好的面团揉进葱末。
6、压扁。
7、用擀面桨擀成面皮，两面粘上芝麻。
8、放进烧好油的锅里小火慢煎。
9、小火慢煎。
10、两面煎黄，煎熟。
11、煎好的香葱煎饼。
12、切块装盘即成。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 糕点 小吃