珍珠奶茶
“ 说起珍珠奶茶，我们都很爱喝啊，但市面上的珍珠奶茶有些根本不含茶和奶，都是用奶精和果味粉调配的，所以多喝会不利健康。其实自己冲一杯珍珠奶茶一点都不难，而且口感细腻，很清爽可口哦！上次台湾带的珍珠粉圆也派上用偿了！”
[主料]
立顿红茶包：2包
鲜牛奶：200ml
淡奶油：100ml
珍珠粉圆：适量
白砂糖：适量
蜂蜜：适量
水适量：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[珍珠奶茶的做法步骤]
1、准备材料
2、将两个红茶包在锅里加热几分钟关火
3、盖上锅盖闷上几分钟后拿掉茶叶包，这时候可以加入白砂糖融化。
4、容器里加入鲜牛奶和淡奶油，将煮好的红茶冲入混合就成细腻的奶茶了，放冰箱冷藏
5、现在制作珍珠粉圆了，水烧开后放入珍珠粉圆，煮10分钟后关火闷20分钟
6、然后捞出放冰水里，这样吃起来更Q
7、蜂蜜调少量热水成蜂蜜水，将珍珠粉圆浸泡在蜂蜜水中冷藏备用。
8、吃的时候先放一些珍珠
9、再冲入奶茶就OK了！
[小窍门]
奶和茶的比例按自己的喜好调配！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 糖水