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花生紫米糊
[主料] 花生:100克 紫米:100克 冰糖:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [花生紫米糊的做法步骤] 11、、花生前一晚用水泡发。 22、、紫米淘洗干净用水泡半小时。 32、、紫米淘洗干净用水泡半小时。 43、、把花生和紫米连同泡紫米的水一起放入煮锅里,加入一碗水大火烧开,小火煮熟。 54、、花生煮熟后放入冰糖煮至融化即可关火放凉。 65、、把煮熟的花生紫米放入料理机中打成糊即可饮用。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品 秋季食谱