南瓜豆沙包
[主料]
南瓜：400g
[辅料]
红豆沙：适量
[配料]
面粉：适量
发酵粉：适量
口味：其他
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[南瓜豆沙包的做法步骤]
1、南瓜切小块。
2、放入蒸锅内煮熟。
3、用勺子碾成泥状。
4、发酵粉化开，放到南瓜泥中，然后放面粉，和成软硬适中的面团，放边上等面团发酵。
5、发好的面。
6、将饧好的面团搓成长条，揪成小剂子。将小剂子擀成包子皮。
7、放入豆沙馅料。
8、一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了。
9、包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。
10、蒸好的豆沙包子。
使用的厨具：蒸锅
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