速炒三丝
[主料]
土豆：一个
芹菜：两颗
胡萝卜：一个
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
味达美：适量
香醋：适量
口味：原味
难度：未知
[速炒三丝的做法步骤]
1、胡萝卜洗净切丝，芹菜摘叶洗净切段。
2、土豆去皮切丝泡水中洗去淀粉。
3、猪大油切片。
4、炒锅烧热直接加入猪大油，待把油脂炒出，放葱姜爆香。
5、把切好的三丝放进锅里，炒一下。
6、再把土豆丝捞出控水放进锅内，加入所备调料翻炒均匀，即可出锅。
7、成品。
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐