紫菜虾皮汤
[主料]
紫菜：适量
虾皮：适量
鸡蛋：适量
花生：适量
[辅料]
花生油：适量
酱油：适量
醋：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜虾皮汤的做法步骤]
1、紫菜洗净撕开，鸡蛋打入碗中备用，准备好其他食材
2、锅中加少许花生油烧开，加入酱油炝锅
3、加一碗水烧开
4、放入紫菜、虾皮、花生等烧10min
5、加入蛋液和醋，轻轻搅拌均匀
6、鸡蛋熟后起锅盛碗中食用
[小窍门]
清淡鲜美、开胃、营养丰富
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱