炒拉条
[主料]
面条：一斤
青椒：两个
洋葱：一个
[辅料]
番茄酱：6勺
盐：1匙
味精：1匙
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[炒拉条的做法步骤]
1、将洋葱、青椒洗干净，切丝放盘。
2、面条下锅煮熟。捞出放清水中。
3、热锅放油，油热后放入洋葱、青椒翻炒。加入少许番茄酱上色。
4、清水面条捞出沥水，放入菜锅一起翻炒。加入番茄酱和盐。可加少许清水。最后加入味精。
[小窍门]
根据自己喜好添加食材。比如牛羊肉，胡萝卜，其他蔬菜等。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜