蛋皮吐司
“ 其实早就馋这个了，但总是没时间，其实说白了就是懒，老公不爱吃，如果平时做的话自己就得做两锅饭。今天中午就我自己在家，冰箱里还有做泡芙没用完的鸡蛋，所以就做了蛋皮儿吐司！
食材简单，制作方便，却是营养全面美味可口的。炎热的夏季，我们哪有心思在厨房里面研究吃的？所以一日三餐就尽量从简，简单归简单，不但要保证营养更要追求口感！一道简单方便外酥里嫩的蛋皮吐司，佐以番茄酱当早餐，真是既营养又开胃!”
[主料]
吐司：2片
鸡蛋：适量
牛奶：适量
口味：酸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋皮吐司的做法步骤]
11、  打散的鸡蛋和牛奶倒进盘里备用
22、  自制吐司两片
33、  用刀切去吐司边
44、  取一片吐司两面沾满牛奶鸡蛋液
55、  沾好蛋液的吐司煎至两面金黄
66、  取出煎好的吐司，配以番茄酱！
使用的厨具：炒锅
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