烤鸡腿
“ 天气热，不想做饭，但是也要考虑孩子的饮食，问孩子想吃点什么，孩子说想吃鸡腿，油炸的怕上火，再说了在炉子旁边炸鸡腿也的确是很热，烤箱就很方便了，鸡腿腌好，放入烤箱，只需要一会去看一下，不用一直在烤箱边上，很方便，也不热”
[主料]
鸡腿：500g
[辅料]
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
糖：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿洗净，摘去上面的小绒毛，放入适量的盐
2、放入适量的味精
3、放入适量的糖
4、放入适量的酱油
5、放入适量的料酒，
6、用手揉搓均匀，腌制50分钟
7、烤盘铺上锡纸，把腌好的鸡腿放在烤盘上
8、放入200度预热好的烤箱，烤20分钟，10分钟的时候翻面
[小窍门]
翻面的时候也可以涮点蜂蜜水，味道会很好
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜