恋上南瓜：【润肺美肤】南瓜百合羹
“ 中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，对病后虚弱的人非常有益。另外百合还具有美容养颜、防癌抗癌等功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。
南瓜性温味甘，具胡补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、止咳润肺之功效。
南瓜百合羹，金黄的色泽能刺激味蕾，可作为早餐或宵夜的甜品。”
[主料]
南瓜：250克
百合：20克
糯米粉：30克
[辅料]
枸杞：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[南瓜百合羹的做法步骤]
1、原料图
2、百合放当清水浸泡20分钟，南瓜去皮切块
3、南瓜与百合放入高压锅，并加入适量水
4、盖好锅盖，压10-15分钟即可
5、在高压锅自然降压的时候，将少许糯米粉加清水调成糊状，枸杞子用凉开水泡开；
6、煮好的南瓜百合汤，用勺子将南瓜搅成蓉；
7、加热南瓜百合汤，并将糯米糊慢慢倒入南瓜百合汤中，要边倒边搅拌，以防止糊锅，略煮1-2分钟，糯米糊变色即可。
8、煮好的南瓜百合羹，装碗枸杞点缀。
[小窍门]
1、、百合可用鲜品，用鲜品则只需要煮2-3分钟。
2、、南瓜本身带有甜度，这道羹不必再加糖。
3、、南瓜也可蒸熟压成泥，然后再加水煮开，再加糯米糊煮开即可。
4、、糯米粉可换成藕粉。
使用的厨具：电压力锅
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