快好知 kuaihz


木瓜果酱--零基础零失败简单易做
“ 上次买了好多木瓜,天天吃还没吃完~~~~(>_<)~~~~ 娃娃看有的快坏了,就把它煮成果酱试试,没吃过木瓜味的也不知道能不能成功(边做边苦恼中)。没想到很成功(⊙o⊙)哦,婆婆说很好吃,隔天表姐来也说好吃。。。那一瓶就这样被带走了” [主料] 木瓜:2个 [辅料] 白糖:12勺 柠檬汁:适量 麦芽糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [木瓜果酱的做法步骤] 1、木瓜两个.白糖适量.柠檬汁适量.麦芽糖适量。 2、木瓜切丁(我切的大了点),切小一点好煮些。 3、切好的木瓜丁放入少许白糖,静置10分钟 4、放入锅中大火煮开,转中小火边煮边搅拌 5、煮至木瓜变软时加入柠檬汁继续中小火慢慢熬制。 6、熬制到木瓜没有水分,果酱浓稠就可以了 7、木瓜果酱 8、木瓜果酱 9、木瓜果酱 使用的厨具:煮锅 所属分类: 烘焙 甜品 果酱