香而不油腻的酱油炒饭
“ 因为我比较懒，所以处理剩饭最好的处理方式就是炒，我家一般爱吃酱油炒饭，但饭店做的往往太油腻吃完嘴里是相当的不舒服，一起来尝尝看吧！”
[主料]
米饭：适量
[辅料]
生抽：适量
蒜泥：适量
青椒：适量
口味：酱香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[酱油炒饭的做法步骤]
1、炒蛋，这步就不详细介绍了
2、支锅，放入适量的油，还是尽量少些，放入剩饭
3、火调小，慢慢炒，将饭炒干，然后加入炒好的鸡蛋
4、将鸡蛋与米饭炒香后，要尽量把米饭团炒开，加入酱油，最后出锅。
[小窍门]
这里说一下，因为我家的酱油里有各种调味，比如蒜泥，青椒，生抽，老抽等等，所以直接加入，味道就会很鲜了，如果喜欢的朋友也可以试下。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱